海參中的?；撬?、尼克酸等，具有調節神經系統、快速******疲勞，預防皮膚老化的功效，另外海參中含有的?；撬?、賴氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中幾乎沒有...

海參的營養價值要看海參的成分，海參作為海八珍之首，其蛋白質含量高達55%以上，食用海參并不是只看中海參的高蛋白，而是看中其高蛋白的同時，難能可貴的低脂肪、低糖以及無膽固醇含量，所以海參是徹頭徹尾的健康海洋珍品。...

************：食用淡干海參對************、***************有很強的促進作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內高，對神經衰弱有特殊療效...

海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸,同時食用,不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。...

適宜虛勞羸弱，氣血不足，營養不良，病后產后體虛之人食用；適宜腎陽不足，陽痿遺精，小便頻數之人 食用；適宜高血壓病，高脂血癥，冠心病，動脈硬化之人食用；...

海參含膽固醇低脂肪含量相對少是典型的高蛋白低脂肪低膽固醇食物，對高血壓冠心病肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品常食對治病強身很有益處。...

滋盟堂即食海參挑選竅門，一 刺短粗才好，不是越長越好，當然海參的生長環境決定的每個海參的刺也都有所不同；...

海參擁有突出的藥用價值和眾多的滋補功效，在古代被賦予神奇色彩，當代中醫理論和現代科學理論揭開了海參的“秘密”，證實了海參對強身鍵體以及對多種疾病的醫療價值，海參無疑成為養生保健的佳品了。專家論證，海參具有十大滋補功效。...

選擇海參注意事項：1、市面上的海參品質參差不齊，以假亂真購買時一定要注意選擇。2、海參從質量上來說有等級之分，主要根據蛋白質的含量來區分，≥60%為特級，≥55%為一級，≥50%為二級，合格標準為≥40....

海參作為一種高營養的食品，它高蛋白、低脂肪、低膽固醇、富含人體所需的多種營養元素的特性深受廣大群眾的喜愛。...